Judul : Lodeh Kacang Panjang
link : Lodeh Kacang Panjang
Lodeh Kacang Panjang
 |
| Lodeh Kacang Panjang |
Ini sayur lodeh yang di bolak balik saja isinya...🤣🤣 Tapi ya ngga pernah bosen ya teman2..lha gimana menu sehari2 Wong Jowo..😅😅
Kali ini kacang panjang dan tempe semangit..😋😋
Lodeh Tempe Semangit dan Kacang Panjang Bumbu Iris
Bahan :
- 10 lonjor kacang panjang ( beli 2 ribu di pasar ), potong-potong
- 1 papan kecil tempe yang sudah semangit, potong kotak kecil
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas
- 1 /2 - 1 sendok makan gula merah
- 2 sendok teh garam dan 1/2 sendok teh kaldu sapi
- 1/2 sdk mkn rese / rebon
- 1000 ml santan sedang aja, jangan terlalu kental ya
- 6 butir bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 5 cabai merah, 3 rawit, ulek kasar atau iris
Cara membat :
- Tumis Bawnag merah, bawang putih hingga harum dan matang
- Masukkan cabai, aduk rata hingga layu
- Masukkan santan, dan semua bumbu lain
- Didihkan
- Masukkan tempe
- Masak hingga meresap
Masukkan kacang panjang terakhir jika mau masih kres rasanya, jika mau medok, boleh bareng tempenya.
Demikianlah Artikel Lodeh Kacang Panjang
Sekianlah artikel Lodeh Kacang Panjang kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.
Anda sekarang membaca artikel Lodeh Kacang Panjang dengan alamat link https://resepiburumah.blogspot.com/2019/10/lodeh-kacang-panjang.html
